Raul hola efectivamente la cirujia se puede realizar , pero mi opinion muy personal es que a los animales no se les deveria mutilar ni de las orejas ni del rabo esto originalmente hera para pelearlos y evitar un desangranmiento por ahi , como espero que este no sea el caso te sugiero que mejor lo dejes entero , por otro lado el bulto del alimento trae las sujerencias dependiendo la talla y la edad ,